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新聞動態(tài)

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網(wǎng)紅爆款[肚包肉+肉腸]

冷鮮羔羊前腿 “一腿 ”讓你愛上草原

羊前腿肉依然保持著新鮮的色澤和柔軟的觸感，拆開包裝，鮮紅的肉質(zhì)和清晰的紋理肉眼可見，新鮮度直接拉滿！

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2025-06-23

一口封神！這根戰(zhàn)斧羊排讓你秒變西餐大廚

整條分割羔羊肋排，經(jīng)典法式切割1.5CM理想厚度，原切工藝，新鮮直達(dá)。

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2025-06-16

企陽2025鄭州火鍋展盛情邀約內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司共襄行業(yè)盛舉

作為中國火鍋產(chǎn)業(yè)年度標(biāo)桿性盛會，企陽·2025鄭州第十屆餐飲業(yè)/第十屆火鍋產(chǎn)業(yè)展會，將于2025.7.17日在鄭州·中原國際會展中心隆重啟幕。本屆展會將持續(xù)四天的展期將火鍋及餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展出。

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2025-06-13

父親節(jié)送燒烤大禮包全家吃出幸福感！

這個父親節(jié)，別再糾結(jié)送什么禮物。把阿牧特?zé)敬蠖Y包帶回家，和爸爸、家人一起動手準(zhǔn)備燒烤。肉串在烤架上滋滋冒油，一家人有說有笑，這才是最好的節(jié)日氛圍！

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網(wǎng)紅爆款[肚包肉+肉腸]

作者：阿牧特
來源：小肥羊食品
發(fā)布時間：2024-10-26 17:53
訪問量：

【概要描述】肚包肉和肉腸是內(nèi)蒙地區(qū)的特色美食，使用動物的胃和腸包裹食物進(jìn)行烹飪，其實(shí)這種做法源遠(yuǎn)流長，在缺乏餐具的游牧?xí)r代，羊肚是蒙古族經(jīng)常會用到的烹飪“器皿”。近年來，肚包肉和肉腸可以說是橫掃各大視頻網(wǎng)站，成為新晉的網(wǎng)紅美食。

網(wǎng)紅爆款[肚包肉+肉腸]

分類：新聞動態(tài)
作者：阿牧特
來源：小肥羊食品
發(fā)布時間：2024-10-26 17:53
訪問量：19967

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肚包肉和肉腸是內(nèi)蒙地區(qū)的特色美食，使用動物的胃和腸包裹食物進(jìn)行烹飪，其實(shí)這種做法源遠(yuǎn)流長，在缺乏餐具的游牧?xí)r代，羊肚是蒙古族經(jīng)常會用到的烹飪“器皿”。近年來，肚包肉和肉腸可以說是橫掃各大視頻網(wǎng)站，成為新晉的網(wǎng)紅美食。肚包肉為啥好吃？羊肚將羊肉的汁水與香氣全部鎖住，滋味豐富而厚重。這絕對是一個天才般的創(chuàng)意！羊肚里滿滿都是肉，用料也很扎實(shí)，大口吃肉太爽了吧~入口之后那種被羊肉包圍的滿足感值得讓人豎起大拇指！

肚包肉，羊肚包著羊肉，來自內(nèi)蒙古的小福袋。端上桌很濃郁的羊肉味道撲面而來，整個空間都被羊肉味包圍，就一個字——香！趁著熱乎一口咬下，羊肉汁水四溢讓人忍不住咽口水，羊肚包裹著羊腿肉，每咬一口，都是嫩肉纖維里擠壓出來的汁水,香味饞哭隔壁鄰居。鮮嫩中帶點(diǎn)嚼勁口感層次炸裂，肚包肉在湯汁里滾一圈,沾上油辣子,在嘴里吸一口再吃，感覺爽歪歪~

肚包肉你試過之后，可以試試蒙古肉腸。別看它長得不咋地，但味道真的給力。羊腸裹著大塊肉（后腿肉灌制），羊肥腸有脂肪，脂香爆表，瘦肉在脂肪的滋養(yǎng)下，香而多汁。肉質(zhì)鮮美，正宗又地道。純手工灌制，經(jīng)過預(yù)加工的熟肉腸蒸煮10分鐘即可食用，操作方便，蘸醬那叫一個香。速享美食，每一口都是草原特有的風(fēng)味，帶著你的思緒也感受到那份遼闊。